დუკანის დიეტა – რას ეფუძნება და რა რისკები აქვს?

შენიშვნა: სტატია მომზადებულია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნით და არ წარმოადგენს სამედიცინო რეკომენდაციას. ნებისმიერი დიეტის დაწყებამდე სასურველია ექიმთან ან დიეტოლოგთან კონსულტაცია.
დუკანის დიეტა არის მაღალცილოვანი და დაბალნახშირწყლოვანი კვების სისტემა, რომელიც ოთხ ეტაპად იყოფა. მისი მთავარი იდეაა სწრაფი წონის კლება პირველ ეტაპებზე და მიღწეული შედეგის შენარჩუნება შემდგომში.
➤ დუკანის დიეტის ეტაპები
🔹 I ეტაპი – შეტევა
შინაარსი: მხოლოდ ცილოვანი საკვები.
ხანგრძლივობა: 1–7 დღე (ზედმეტად ხანგრძლივი პერიოდი რეკომენდირებული არ არის სამედიცინო ზედამხედველობის გარეშე).
დაშვებული პროდუქტები:
- ქათმის, ინდაურის, საქონლის, ხბოს უცხიმო ხორცი
- თევზი და ზღვის პროდუქტები
- კვერცხი
- უცხიმო რძის პროდუქტები
- დღეში დაახლოებით 1.5 სუფრის კოვზი ქატო
რეკომენდაციები:
- საკმარისი სითხე (დაახლოებით 1.5–2 ლ/დღეში ინდივიდუალური საჭიროებიდან გამომდინარე)
- მსუბუქი ფიზიკური აქტივობა – მინიმუმ 20 წუთი სიარული
🔹 II ეტაპი – მონაცვლეობა
შინაარსი: ცილოვანი დღეები ენაცვლება ცილოვან-ბოსტნეულ დღეებს.
ხანგრძლივობა: სასურველ წონამდე.
ემატება:
- უმეტესობა ბოსტნეულის (შეზღუდულად – სტაფილო, ჭარხალი)
- ქატო – 2 სუფრის კოვზი დღეში
აკრძალულია:
- კარტოფილი
- პარკოსნები
- სიმინდი
- ბრინჯი
საშუალო წონის კლება ინდივიდუალურია; 1 კგ კვირაში საშუალო მაჩვენებელია, მაგრამ ეს დამოკიდებულია საწყის წონასა და კალორიულობაზე.
🔹 III ეტაპი – გამყარება
ხანგრძლივობა: დაკლებული თითოეული კილოგრამი × 10 დღე.
ემატება:
- სრულმარცვლოვანი პური (2 ნაჭერი დღეში)
- 1 პორცია ხილი (გარდა ბანანისა და ყურძნისა)
- 40 გრამი ყველი
- კვირაში 1–2 პორცია სახამებლის შემცველი პროდუქტი
- კვირაში 1 „თავისუფალი“ კვება (ზომიერად)
მიზანი – წონის სტაბილიზაცია და მეტაბოლური ადაპტაციის შემცირება.
🔹 IV ეტაპი – სტაბილიზაცია
ეს ეტაპი ითვლება ცხოვრების სტილად.
- კვირაში 1 დღე მხოლოდ ცილოვანი კვება
- ყოველდღიურად 3 სუფრის კოვზი ქატო
- რეგულარული ფიზიკური აქტივობა
➤ დადებითი და უარყოფითი მხარეები
🔹 დადებითი:
- სწრაფი საწყისი შედეგი
- მკაფიო სტრუქტურა
- მაღალი დანაყრების შეგრძნება
🔹 შესაძლო რისკები:
- ბოჭკოს დეფიციტი და ყაბზობა
- მიკრონუტრიენტების ნაკლებობა
- თირკმელებზე დატვირთვა მაღალი ცილის ფონზე
- რთული გრძელვადიანი დაცვა
✅ დასკვნა
დუკანის დიეტა არის მკაცრი მაღალცილოვანი კვების მოდელი, რომელიც ეფექტური შეიძლება იყოს მოკლევადიანი წონის კლებისთვის, თუმცა მისი გრძელვადიანი დაცვა საჭიროებს სიფრთხილეს. თანამედროვე კვებითი რეკომენდაციები უფრო მეტად ემხრობა დაბალანსებულ, ბოჭკოთი მდიდარ და ზომიერ კალორიულ დეფიციტს.
📛 ავტორი: ირაკლი კენჭოშვილი / Tidanigym.ge
🚫 ნებართვის გარეშე კოპირება აკრძალულია.
✅ წყაროს მითითებით გაზიარება მისაღებია

