წონის დაკლება მხოლოდ დიეტა და ვარჯიში არ არის — ეს ქცევითი, ფსიქოლოგიური და ცხოვრების წესის ცვლილებაა. ამიტომ, თუ მოტივაცია არ არის სწორად გააზრებული, შედეგიც დროებითი იქნება. მეცნიერული კვლევები აჩვენებს, რომ შიდა მოტივაცია — მაგალითად ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, ენერგიის მომატება და საკუთარი
მოტივაცია არის ერთ-ერთი მთავარი ფსიქოლოგიური ფაქტორი, რომელიც განსაზღვრავს, დავიწყებთ თუ არა მოქმედებას და რამდენად დიდხანს შევინარჩუნებთ მას. განსაკუთრებით წონის კლების პროცესში, მოტივაცია ხშირად გადამწყვეტ როლს თამაშობს. ყოველდღიურად უამრავი ადამიანი იწყებს გახდომას, მაგრამ ბევრი მათგანი მიზანს ვერ აღწევს. ამის მიზეზი ყოველთვის
➤ დაბალცხიმიანი დიეტების რისკები წლების განმავლობაში არსებობდა მოსაზრება, რომ წონის დასაკლებად აუცილებელია ცხიმების მაქსიმალურად შეზღუდვა. თუმცა თანამედროვე მეცნიერება აჩვენებს, რომ ცხიმები არ არის მტერი — ისინი აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის, ჰორმონალური ბალანსისთვის და სწორად დაგეგმილი წონის კლების პროცესისთვის. ქვემოთ განვიხილავთ, რა
➤ რა არის ვეგეტარიანობა? ვეგეტარიანობა არის კვების მოდელი, რომელიც გამორიცხავს ხორცს (მათ შორის ფრინველს და თევზს).არსებობს რამდენიმე ტიპი: ➤ რატომ ირჩევენ ვეგეტარიანობას? მოტივები განსხვავებულია: ➤ ჯანმრთელობის შესაძლო სარგებელი დაბალანსებული ვეგეტარიანული დიეტა შეიძლება დაკავშირებული იყოს: ვეგეტარიანულ კვებაში, როგორც წესი, მაღალია: ➤
ნუშის რძე არის მცენარეული სასმელი, რომელიც მზადდება დაფქვილი ნუშისა და წყლისგან. ის განსაკუთრებით პოპულარულია ლაქტოზის აუტანლობის მქონე ადამიანებში და მათთვის, ვინც მცენარეულ კვებას ანიჭებს უპირატესობას. ➤ ნუშის რძის კვებითი ღირებულება ნუშის რძის შემადგენლობა დამოკიდებულია იმაზე, არის თუ არა იგი გამდიდრებული.
კორტიზოლი არის გლუკოკორტიკოიდული ჰორმონი, რომელსაც გამოიმუშავებს თირკმელზედა ჯირკვლების ქერქი. მას ხშირად „სტრესის ჰორმონს“ უწოდებენ, თუმცა რეალურად კორტიზოლი სიცოცხლისთვის აუცილებელი ჰორმონია, რომელიც მონაწილეობს ენერგიის ბალანსის, არტერიული წნევის, იმუნური პასუხისა და მეტაბოლიზმის რეგულაციაში. ➤ როგორ კონტროლდება კორტიზოლი? კორტიზოლის სეკრეცია რეგულირდება ჰიპოთალამუს-ჰიპოფიზ-თირკმელზედას ღერძის
➤ რა არის სეროტონინი? სეროტონინი (5-ჰიდროქსიტრიპტამინი, 5-HT) არის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერება, რომელიც ერთდროულად მოქმედებს როგორც ნეირომედიატორი (ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში) და ჰორმონ-მოდულატორი (პერიფერიაში). ხშირად მას „ბედნიერების ჰორმონს“ უწოდებენ, თუმცა მეცნიერულად უფრო სწორია ითქვას, რომ სეროტონინი არეგულირებს განწყობას, შფოთვას, ძილს, მადას, ტკივილის
ნორადრენალინი არის კატექოლამინების ჯგუფის ნეირომედიატორი და ჰორმონი, რომელიც გადამწყვეტ როლს ასრულებს სტრესზე რეაქციაში, ყურადღებაში, არტერიული წნევის რეგულაციაში და ორგანიზმის სწრაფ მობილიზაციაში. ის ქიმიურად ძალიან ჰგავს ადრენალინს, თუმცა მათ ფუნქციებს შორის მნიშვნელოვანი განსხვავებები არსებობს. ნორადრენალინი ძირითადად მოქმედებს როგორც ნეირომედიატორი ტვინში და
➤ რა არის დოფამინი? დოფამინი არის ნეირომედიატორი (ქიმიური მესენჯერი), რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ტვინის მუშაობაში. ის მონაწილეობს: ხშირად დოფამინს „ბედნიერების ჰორმონს“ უწოდებენ, თუმცა ეს ზედმეტად გამარტივებული განმარტებაა. რეალურად, დოფამინი უფრო მეტად უკავშირდება მოლოდინს, მოტივაციას და ჯილდოს პროგნოზს, ვიდრე თავად სიამოვნების
➤ რას ნიშნავს „სუპერფუდი“? „სუპერფუდი“ არ არის ოფიციალური სამედიცინო ან ბიოქიმიური ტერმინი. ეს არის მარკეტინგული ცნება, რომელიც გამოიყენება იმ საკვების აღსანიშნავად, რომელიც მდიდარია ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით — ვიტამინებით, მინერალებით, ანტიოქსიდანტებით, ბოჭკოებითა და ჯანმრთელი ცხიმებით. ❗ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს:არ არსებობს ერთი პროდუქტი,










