ფიტნეს სფეროში ხშირად ისმის მოსაზრება: „ზედმეტი ცილა აუცილებლად გადაიქცევა ცხიმად“.მეორე მხარე ამტკიცებს, რომ ცილა თითქმის არასოდეს გროვდება ცხიმის სახით. რეალობა — როგორც ხშირად ხდება — უფრო კომპლექსურია. ➤ როგორ ამუშავებს ორგანიზმი ჭარბ ცილას? როდესაც ვიღებთ მეტ ცილას, ვიდრე ორგანიზმს სჭირდება
გავრცელებულია მოსაზრება, თითქოს ადამიანის ორგანიზმი ერთ მიღებაზე მხოლოდ 30 გრამ ცილას ითვისებს. ეს შეხედულება ხშირად გამოიყენება როგორც არგუმენტი იმის დასამტკიცებლად, რომ მეტი რაოდენობის ცილის მიღება უაზროა, „არ აითვისება“, „იტვირთება თირკმელები“ ან „ცილა გადაიქცევა ცხიმად“. სინამდვილეში, ეს მოსაზრება ეფუძნება არასწორ ინტერპრეტაციას
ცხიმის წვა არის კომპლექსური ფიზიოლოგიური პროცესი, რომელიც დამოკიდებულია ენერგეტიკულ ბალანსზე, კუნთოვან მასაზე, ჰორმონალურ ფონზე, კვებაზე და ფიზიკურ აქტივობაზე. ➤ ძირითადი პრინციპები 🔹 1. ცხიმის „წვა“ ხდება ენერგიის მოთხოვნისასცხიმოვანი მჟავები იჟანგება კუნთებში, გულში და სხვა აქტიურ ქსოვილებში, როდესაც ორგანიზმს სჭირდება ენერგია.



