უჯრედში ცილის შემცველობა 50-დან 80 %-მდეა. ცილები შედგება ნახშირბადის, წყალბადის, ჟანგბადის და აზოტისგან. ცილის შემადგენლობაში ასევე შედის გოგირდი, ზოგიერთ ცილაში შედის ფოსფორი.
ცილებს შეიცავს უჯრედის ჩონჩხი – კარკასი. უჯრედის მემბრანაში, რაც ცხიმისგან შედგება, არის კარებები –
გლუტამინი მონაწილეობს ცილის მშენებლობის ყველა პროცესში. მას ორგანიზმი თავად გამოიმუშავებს, ასევე იღებს საკვებიდან. ჩვეულებრივი ადამიანისთვის ეს საკმარისია, ხოლო ბბ-თვის საჭიროა გლუტამინის დამატებით მიღება. ის მონაწილეობს ანაბოლიზმში. როცა ორგანიზმი განიცდის ფიზიკურ დატვირთვას, იწყებს გლუტამინის მრავალჯერად გამომუშავებას, რათა აღადგინოს მისი უკმარისობა.