ლაქტატი

რატომ იწვება ცხიმი გაცილებით უკეთესად მაღალ ინტენსიური ინტერვალური ვარჯიშის დროს, ვიდრე ჩვეულებრივი კარდიო დატვირთვისას. ჩვენ გვაქვს ენერგიის მარაგი გლუკოზის და გლიკოგენის სახით, რომლებიც სირბილისას მიტოქონდრიებში იჟანგება ჟანგბადით, რის შედეგადაც ვიღებთ 34 მოლეკულა ატფ-ს, რომელიც ზომიერი სირბილისას იხარჯება. როცა მთავრდება გლუკოზის და

რძემჟავა წარმოიშობა კუნთებში გლუკოზის დაშლის –ანაერობული გლიკოლიზის შედეგად, რომელიც იწვევს მუშა კუნთის წვას. კუნთის დაღლას უშუალო კავშირი აქვს მუშაობისას დახარჯულ ნახშირწყლების მარაგთან, რაც კუნთის მუშაობის მთავარ საწვავს წარმოადგენს. დიდი ხნით მუშაობისას კუნთში ნახშირწყლების მარაგი  ილევა და მათ ნაცვლად გროვდება ცვლის