ცილები

უჯრედში ცილის შემცველობა 50-დან 80 %-მდეა. ცილები შედგება ნახშირბადის, წყალბადის, ჟანგბადის და აზოტისგან. ცილის შემადგენლობაში ასევე შედის გოგირდი, ზოგიერთ ცილაში შედის ფოსფორი. ცილებს შეიცავს უჯრედის ჩონჩხი – კარკასი. უჯრედის მემბრანაში, რაც ცხიმისგან შედგება, არის კარებები – არხები, ეს არხები ცილისგანაა

დიეტა სწორად არის შედგენილი, თუ სადღეღამისო კალორიების რაოდენობა საკმარისია დახარჯული ენერგიის აღსადგენად, ხოლო ცცნ-ის (ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების) თანაფარდობა ოპტიმალური. ასეთი დიეტის დროს არ გაქვთ შიმშილის გრძნობა, არ ხართ მოთენთილი, აწვდით ორგანიზმს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებებს საკმარისი რაოდენობით და ამავე

გახდომის პროცესში ხშირად გვჭირდება დაბალკალორიული, მსუბუქი და გამაჯანსაღებელი საკვები, რომელიც დაგვეხმარება შიმშილის კონტროლში, სითხის ბალანსის შენარჩუნებაში და კვების რეჟიმის გამარტივებაში. 👉 ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტები არ წვავს ცხიმ სპირდაპირ, თუმცა ხელს უწყობს ორგანიზმის სწორ მუშაობას და კალორიული დეფიციტის დაცვას. ➤ 1.

წონის კონტროლი მხოლოდ კალორიების დათვლით აღარაა ეფექტური და პრაქტიკული მიდგომა. თანამედროვე ნუტრიციოლოგია აჩვენებს, რომ 👉კალორიების რაოდენობაზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია საკვების ხარისხი, შემადგენლობა და ორგანიზმის რეაქცია მასზე. ➤ რატომ არ არის კალორიების დათვლა პრაქტიკული? თეორიულად კალორიების კონტროლი მარტივია, მაგრამ რეალურ ცხოვრებაში თითქმის