უმრავლესობა წონაში დაკლების მიზნით გადადის მკაცრ დიეტაზე და რაციონში მაქსიმალურად ზღუდავს ცხიმებს. ისინი ფიქრობენ, რომ ცხიმები მავნებელია, ასუქებს და მათი შეზღუდვით უკეთესად დაწვავენ ცხიმს და დაიკლებენ წონაში. მათ არ იციან, რომ უცხიმო დიეტა მავნებელია ორგანიზმისთვის.
რა ფუნქცია აქვს ცხიმებს და რატომაა დაბალცხიმიანი დიეტა საზიანო.
ცხიმებს აქვს
დიეტა სწორად არის შედგენილი, თუ სადღეღამისო კალორიების რაოდენობა საკმარისია დახარჯული ენერგიის აღსადგენად, ხოლო ცცნ-ის (ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების) თანაფარდობა ოპტიმალური. ასეთი დიეტის დროს არ გაქვთ შიმშილის გრძნობა, არ ხართ მოთენთილი, აწვდით ორგანიზმს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებებს საკმარისი რაოდენობით და
ცილები. რათა გაიზარდოს კუნთის მასა, საჭიროა შევჭამოთ ცილა – ცხოველური ან მცენარეული. ჩვენი მიზანია 1 კგ. მასაზე ყოველდღიურად მივიღოთ 2 გრ. ცილა. ცილის მთავარი წყაროა: ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტი.
2. მიიღეთ მეტი ნახშირწყლები. მცენარეები
დიეტოლოგები მიხვდნენ, რომ კალორიების დათვლას აზრი არ აქვს, თუ არ გაითვალისწინებთ საკვების შემადგენლობას. კალორიების მიხედვით დიეტის დანიშვნა მოხერხებულია დიეტოლოგისათვის, მაგრამ არა თქვენთვის. წარმოიდგინეთ, რამდენად რეალურია ყოველი საკვების მიღებისას აწონოთ ცალკეული პროდუქტი, მოძებნოთ ცხრილში მათი კალორიულობა და დათვალოთ საერთო კალორიების რაოდენობა. თქვენ