ცხიმის შემცირება ორგანიზმში „დაწვით“ არ იწყება. იმისათვის, რომ კანქვეშა ცხიმი გამოყენებული იქნას ენერგიის წყაროდ, პირველ რიგში საჭიროა ლიპოლიზის პროცესის გააქტიურება ცხიმის უჯრედებში (ადიპოციტებში). ➤ რა არის ლიპოლიზი? ცხიმი ორგანიზმში ინახება ტრიგლიცერიდების სახით. თითოეული ტრიგლიცერიდი შედგება: ლიპოლიზი არის ბიოქიმიური პროცესი, რომლის