გლიკემიური ინდექსი (GI) გვიჩვენებს, რამდენად და რა სისწრაფით ზრდის კონკრეტული პროდუქტი სისხლში გლუკოზის დონეს ნახშირწყლების შემცველობის გამო. GI არ ასახავს კალორიებს, არამედ ნახშირწყლების გავლენას სისხლის შაქარზე. ➤ როგორ ითვისებს ორგანიზმი ნახშირწყლებს? ნახშირწყლები მონელებისას იშლება გლუკოზად, რომელიც შეიწოვება სისხლში.ამ პროცესში მონაწილეობენ: გლუკოზის
დიეტა სწორად არის შედგენილი მაშინ, როდესაც სადღეღამისო კალორიების რაოდენობა შეესაბამება ენერგიის ხარჯვას, ხოლო ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების (ცცნ) თანაფარდობა ოპტიმალურია. ასეთ პირობებში ორგანიზმი იღებს ყველა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, არ ვითარდება შიმშილის მუდმივი შეგრძნება, ენერგიის დეფიციტი ან მეტაბოლიზმის შენელება, წონის ცვლილება
კუნთის ზრდისთვის აუცილებელი არ არის კალორიების წუთობრივი დათვლა ან კვების უკიდურესი სიზუსტე. საკმარისია დავიცვათ კვების ძირითადი პრინციპები და პრიორიტეტები, რომლებიც ეფუძნება სპორტულ ფიზიოლოგიასა და თანამედროვე კვლევებს. ქვემოთ მოცემულია კვების წესები მნიშვნელობის მიხედვით. 🔹 1. ენერგეტიკული ბალანსი (კალორიები) კუნთის ზრდა შესაძლებელია
კუნთოვანი მასის მომატება შესაძლებელია მხოლოდ მაშინ, როცა ენერგეტიკული ბალანსი დადებითია (იღებთ მეტ კალორიას, ვიდრე ხარჯავთ) და ორგანიზმს რეგულარულად მიეწოდება საკმარისი ცილა, ნახშირწყლები და ცხიმები. ქვემოთ წარმოდგენილია პრაქტიკული და მეცნიერულად გამართული კვების სქემა. ➤ ძირითადი ცნებები 🔹 ნახშირწყლები სწრაფი (მაღალი გლიკემიური
გახდომის პროცესში ხშირად გვჭირდება დაბალკალორიული, მსუბუქი და გამაჯანსაღებელი საკვები, რომელიც დაგვეხმარება შიმშილის კონტროლში, სითხის ბალანსის შენარჩუნებაში და კვების რეჟიმის გამარტივებაში. 👉 ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტები არ წვავს ცხიმ სპირდაპირ, თუმცა ხელს უწყობს ორგანიზმის სწორ მუშაობას და კალორიული დეფიციტის დაცვას. ➤ 1.
კუნთოვანი მასის მომატება შეუძლებელია მხოლოდ ვარჯიშით. შედეგი მიიღწევა მაშინ, როცა ძალისმიერი ვარჯიში, საკმარისი კალორიები და ხარისხიანი კვება ერთად მუშაობს. 🔹 1. საკმარისი ცილა — კუნთის მშენებლობის საფუძველი კუნთის ზრდისთვის აუცილებელია ცილა — როგორც ცხოველური, ისე მცენარეული წყაროებიდან. 👉 რეკომენდირებული რაოდენობა:
ცილოვან–ნახშირწყლოვანი ფანჯარა ხშირად აღწერილია როგორც ვარჯიშის შემდეგ არსებული დაახლოებით 30–60 წუთიანი პერიოდი, როცა საკვები თითქოს განსაკუთრებულად ეფექტურად გამოიყენება კუნთის ზრდისთვის. თუმცა მნიშვნელოვანია განვასხვაოთ მითი და ფიზიოლოგიური რეალობა. 🔬 რას წარმოადგენს რეალურად „ნახშირწყლოვანი ფანჯარა“? ვარჯიშის დროს კუნთები ენერგიას ძირითადად გლიკოგენის ხარჯზე
ხშირად გაიგებთ ტერმინს „ცილოვან–ნახშირწყლოვანი ფანჯარა“, რომელიც ვარჯიშის შემდეგ დაახლოებით 30–60 წუთიან პერიოდს გულისხმობს. გავრცელებული მოსაზრებით, ამ დროს მიღებული საკვები თითქოს განსაკუთრებულად აჩქარებს კუნთის ზრდას. რამდენად შეესაბამება ეს რეალობას? 🔬 რას გვიჩვენებს თანამედროვე კვლევები ძალისმიერი ვარჯიშის შემდეგ ორგანიზმი ნამდვილად იმყოფება აღდგენით
წონის კონტროლი მხოლოდ კალორიების დათვლით აღარაა ეფექტური და პრაქტიკული მიდგომა. თანამედროვე ნუტრიციოლოგია აჩვენებს, რომ 👉კალორიების რაოდენობაზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია საკვების ხარისხი, შემადგენლობა და ორგანიზმის რეაქცია მასზე. ➤ რატომ არ არის კალორიების დათვლა პრაქტიკული? თეორიულად კალორიების კონტროლი მარტივია, მაგრამ რეალურ ცხოვრებაში თითქმის








