ცხიმის 90%-ს შეადგენს წყალი. 1გ ნახშირწყალი აკავებს 4გ წყალს. შარდმდენს ორგანიზმიდან გამოაქვს ჭარბი სითხე და შეიძლება შეამციროს წონა, მაგრამ ცხიმისგან ვერ გაგანთავისუფლებთ! ცხიმი რჩება თავის ადგილას. თქვენ კარგავთ მხოლოდ მარილებს და სითხეს. წყლის მიღების შემდეგ კი, ბალანსი აღდგება.