ზოგი დიეტოლოგი და ფიტნეს ინსტრუქტორი გვირჩევს კალორიების დათვლას, ისინი ამტკიცებენ, რომ დაკლებისთვის საკმარისია მოხმარებული კალორიების შემცირება საკვების შემადგენლობის შეცვლის გარეშე. მათი აზრით ზედმეტი ცილა (ჭარბი კალორია) გარდაიქმნება ცხიმად. შევეცდებით გავფანტოთ ეს მოსაზრება. მასის მომატებისას გვირჩევენ ცილების გაზრდას, 2-3 გრ-მდე 1
გავრცელებულია მოსაზრება, რომ თითქოს ორგანიზმი ერთ მიღებაზე ითვისებს მხოლოდ 30 გრ. ცილას. ამ შეხედულებას საფუძვლად დაედო ექსპერიმენტი, რომელიც იკვლევდა დამოკიდებულებას ცილის მიღებასა და ორგანიზმის აღდგენას შორის ვარჯიშის შემდეგ. გამოსაცდელები ვარჯიშის მერე იღებდნენ სხვადასხვა რაოდენობის ცილას და ანალიზს უღებდნენ 4 სთ. შემდეგ.
ცხიმის წვა არის კომპლექსური ფიზიოლოგიური პროცესი, რომელიც დამოკიდებულია ენერგეტიკულ ბალანსზე, კუნთოვან მასაზე, ჰორმონალურ ფონზე, კვებაზე და ფიზიკურ აქტივობაზე. ➤ ძირითადი პრინციპები 🔹 1. ცხიმის „წვა“ ხდება ენერგიის მოთხოვნისასცხიმოვანი მჟავები იჟანგება კუნთებში, გულში და სხვა აქტიურ ქსოვილებში, როდესაც ორგანიზმს სჭირდება ენერგია.



