უჯრედში ცილის შემცველობა 50-დან 80 %-მდეა. ცილები შედგება ნახშირბადის, წყალბადის, ჟანგბადის და აზოტისგან. ცილის შემადგენლობაში ასევე შედის გოგირდი, ზოგიერთ ცილაში შედის ფოსფორი.
ცილებს შეიცავს უჯრედის ჩონჩხი – კარკასი. უჯრედის მემბრანაში, რაც ცხიმისგან შედგება, არის კარებები –
დიეტა სწორად არის შედგენილი, თუ სადღეღამისო კალორიების რაოდენობა საკმარისია დახარჯული ენერგიის აღსადგენად, ხოლო ცცნ-ის (ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების) თანაფარდობა ოპტიმალური. ასეთი დიეტის დროს არ გაქვთ შიმშილის გრძნობა, არ ხართ მოთენთილი, აწვდით ორგანიზმს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებებს საკმარისი რაოდენობით და
1). სამკურნალო წყალი (სასის წყალი) – რომელიც აწყნარებს კუჭ-ნაწლავის სისტემას, გამოაქვს ზედმეტი სითხე, აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
2 ლიტრი სუფთა წყალი, არ აიღოთ მინერალური წყალი.1 ჩაის კოვზი გახეხილი იმბირი1 გათლილი და მრგვალად დაჭრილი კიტრი1 წვრილად დაჭრილი ლიმონი10-12 ფოთოლი პიტნა
ცილები. რათა გაიზარდოს კუნთის მასა, საჭიროა შევჭამოთ ცილა – ცხოველური ან მცენარეული. ჩვენი მიზანია 1 კგ. მასაზე ყოველდღიურად მივიღოთ 2 გრ. ცილა. ცილის მთავარი წყაროა: ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტი.
2. მიიღეთ მეტი ნახშირწყლები. მცენარეები
დიეტოლოგები მიხვდნენ, რომ კალორიების დათვლას აზრი არ აქვს, თუ არ გაითვალისწინებთ საკვების შემადგენლობას. კალორიების მიხედვით დიეტის დანიშვნა მოხერხებულია დიეტოლოგისათვის, მაგრამ არა თქვენთვის. წარმოიდგინეთ, რამდენად რეალურია ყოველი საკვების მიღებისას აწონოთ ცალკეული პროდუქტი, მოძებნოთ ცხრილში მათი კალორიულობა და დათვალოთ საერთო კალორიების რაოდენობა. თქვენ